我翻看着整齐摆在桌角的菜单，其实并不用翻看，毕竟菜单只有短短的一页纸，上面菜品的名字稀疏的排列着。
明明不是一家高端餐厅吧。
“啊！友纪！你想吃什么！麻婆豆腐、核桃虾仁、回锅肉还是青椒肉丝！这么多选择，真是苦恼啊……”天野前辈盯着菜单，看着未免也太仔细了一点。
这些菜，虽然名字没什么……但感觉上一定是为了我们这些“外国人”做了不少调整吧。虽然端木做的菜可能也算不上绝对正宗，但或许还是比这家店的菜要好上不少。
“你点就好，我吃什么都无所谓。”我这么回复她，说真的，我现在没什么胃口。
“欸……这样说的好像是我逼着你来的一样，你多少点一样嘛。”天野前辈说道。
这时，我不经意间注意到，那个男人走到了我们身边。
“两位小姐，有什么问题吗？”男人向着我们彬彬有礼地微微弯了弯腰，轻声地询问道。
“我们正在纠结该点什么菜呢？你有什么推荐吗？”我本想拒绝，哪知道天野前辈就先这么说了。
而那个男人，似乎目光一闪，脸上泛起一阵微笑：“好的，那我会为两位呈上一些推荐的菜品，请两位稍作等待。”
“真的吗！辛苦你啦！”天野前辈就像是在街上偶遇了偶像的粉丝，有些过于激动。
“这是我应该做的，那么，Menu我就先收走了。”男人仍微笑着，依次收起了摆在我们两人面前的菜单，然后转身走回了后厨。
“是不是很帅？”天野前辈痴痴地盯着男人离开的背影，这么问我。
“什么？他？我对比我大很多的男人没什么感觉。”我如实回答她。
“怎么会啊，大家都觉得他很帅呢，身材也是绝赞！”天野前辈兴奋不已。
也许这个年纪的女生都是这样，热衷于寻找身边隐藏的帅哥，然后分享（或者说是炫耀）给好友，至少我的身边有很多人都是这样。
青春有大把时间拿去浪费，这是每个人只有一次的权利。
“我倒是更在意他会给我们上些什么菜，要是omakase的话，你可别被骗了。”我提醒道。
“这可是难得一次的体验耶！之前可是从来没听说过这家店可以点omakase……或许我们碰上了什么隐藏菜单也不一定啊！”天野前辈有些被冲昏了头脑，我也不好意思再提醒。
“那我们就好好期待吧！”我只好把自己投入其中。
等菜的时间很漫长，大概是人手不够的原因，即使店里只有五张桌子，对于一个人来说，要应付还是勉强了些。
因为是开放厨房的原因，我们看着男人在后厨忙个不停：切菜、腌制、调味、翻炒、盛菜……没过一会儿便觉得无趣，开始刷起手机。
我在玩一款新出的手游，是从2017年开始直到现在已经被用烂的开放世界题材，很耐玩，最适合用来打发时间了。
就在我枯燥地不断刷关的时候，第一盘菜被男人优雅地端上餐桌，我大概看了看时间，从点菜之后开始算起，大概过了半个小时……
时间对于每个人来说，果然都是最容易被消耗的资源。
“金葱高邮麻鸭，请慢用。”男人单单念了一遍菜名，没再怎么介绍了，转身就离开，回到了后厨。
只是一碟用白色瓷盘盛着，被切成了刚好适宜入口大小的鸭肉。裹满酱汁，泛着金黄的色泽，散发诱人的香气。
我从没听说过这道菜，即使从端木口中也是，当然，不妨他有很多没告诉我的。
“果然是菜单上没有的菜品！羽贺，我们可真走运！”等男人走远，天野前辈立刻夹起一块鸭肉，兴奋不已。
“是啊，我们真是幸运！”我奉承道，也跟着夹起一块鸭肉。
骨头被剔除干净，只剩下紧实的鸭肉和外表附上的一层薄薄的脂肪，散发着诱人的浓香。是刻意为我们这些外国人改良后的做法。
“你们不喜欢吃带有细小骨头的食物，觉得那会打断人们单纯享用美食的过程。”端木曾经这么对我说过，我当时确实有反驳他，但不得不承认，这其中包含一大部分的事实。
说完，我把鸭肉填入口中，在日本，吃鸭肉不是什么很常见的事，产量低、价格昂贵注定了鸭肉不会成为人们摄取能量的主要肉食。
这盘鸭肉，注定也不会便宜。但幸好这不完全算是一家高端餐厅，希望价格还能让我们接受。
在鸭肉被送入嘴中的一瞬间，即使还没触及舌尖，浓烈的咸鲜味就充斥满我的口腔。再一口咬下，鸭皮内的脂肪溢出来，与浓香的酱汁混合在一起，搭配上火候正好的鲜嫩鸭肉，让我不由地陶醉其中。
我不知道是不是所有人都有这种感觉，大多数的食物，即使闻上去有多么诱人，但当你入口的时候，那平淡的味道便会令你大失所望，特别是当你对它寄予了厚望之后。但这碟菜，难得一见地让我把闻与尝所体会到的味道完全统一起来，简直就像……在理想中才会出现的餐品。
不。
我不应该有这样的想法，不论是现在学校食堂的咖喱猪排饭也好，还是在孤儿院的时候常吃的味增汤和梅子饭，它们都很好吃，甚至我到现在也会想念，可能是我从小就没怎么吃过中高端的料理吧，我成长到现在，还从未觉得任何一道料理不好吃。
但仅仅只是这一道菜，已经比我这将近二十年的人生里所有品味过的料理都要美味。
我会有些愧疚，我这个人就不适合吃这些东西。
“好吃！”天野前辈一脸享受，也为这道料理的味道而震惊，“你也是这么觉得的吧，简直就是让人感觉像在天国一样！”
“是的，很好吃”，我不善于表达自己的情绪，“之前从未有过这种体验。”
“是吧是吧，果然，无与伦比的美味就是这家餐厅会如此火热的原因吧！何况我们还品尝的是隐藏的餐品！”天野前辈迫不及待地又把一块鸭肉填入口中，美美享受起来。
虽然菜量不像是米其林那些高端餐厅一样小，但是也不算正常，我们很快就清空了这盘，而就像是一直在观察着我们一样，男人很快地撤走了盘子，并且顺势端上了第二道菜。
准确来说，那不是第二道菜，它有两种口味：四颗与和果子等大的肉丸，被分装在两盘雪白的深口碟里，一碟同上一盘菜一样，裹着浓郁的褐色酱汁，香料味道浓郁，另一碟则是冒着热气，带着清汤，更像是原汁原味的肉丸而已。
“双味蟹粉狮子头，请慢用。”男人依旧礼貌地介绍道。
或许是因为太过完美的出品，对于已经光盘上一道菜的我们，完全顾不上淑女形象，迫不及待地享用起面前的菜品。我倒是不必说，本来就不像个女孩的性格，但天野前辈也是一样，夸张来说，平常连一只虾都会对半分成两份来吃的她，这次竟然直接勺起了一整颗肉丸到自己的碗里。
我不是有什么内心的小想法，只是惊讶于她的反应。
因为上一道菜的口味对我来说还算重口，我选择先尝尝那种带着清汤的肉丸。
勺子很轻松就能把肉丸戳开，但你依旧能感受到它那种Q弹的质地，就像是在用勺子舀下一勺果冻时候的那种阻力感觉。下一秒，蟹肉的鲜香和蟹黄蟹膏的独特味道便飘散出来，不是像上一道菜一样那么浓郁，是那种熬煮许久才会有的醇香味道。
填入口中，首先是肉丸带来的极度满足感，然后细细咀嚼的话，就能感受到蟹肉的丝状质地和块状蟹黄的鲜美，与微微被咬到松散的肉碎混合在一起，那种……非常独特的感觉，口感丰富，有些像是盛满三文鱼籽的军舰卷，但是，全然不同。
对于异国的料理，我果然还是连皮毛都未曾涉及……
或许，下次告诉端木来试试也可以。